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Étiquette : écologie

Extracteur de jus : faites le plein de minéraux !

Extracteur de jus : faites le plein de minéraux !

Pour consommer plus de fruits et de légumes crus, élément primordial dans la « révision » de mon mode d’alimentation, quoi de mieux (et de plus amusant) que les jus. J’ai déjà un blender mais pour du pur jus de légumes cela ne convient pas. Ce que je veux, c’est moins de fibres non solubles (cela concerne surtout les légumes) et plus de vitamines, minéraux et acides aminés. Et pour cela, rien de mieux qu’un extracteur de jus, horizontal qui plus est ! Je…

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EAT : chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire

EAT : chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire

Mon livre de chevet du moment, ou plutôt de train car c’est lors de mes déplacements quotidiens que je lis le plus, est l’ouvrage de Gilles LARTIGOT : EAT : chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire.  Si je suis tombé sur ce livre, c’est que depuis quelques mois j’ai pris la décision de revoir mon mode d’alimentation et de consommation. Je suis quelques personnes sur Youtube et notamment Wildmight, FitnessMag et Regenere/Thierry Casasnovas qui se sont entretenus avec Gilles Lartigot…

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Sauvons la planète, adoptez un lombric !

Sauvons la planète, adoptez un lombric !

Ayant auparavant habité en maison avec un jardin, j’ai déjà eu l’opportunité de traiter mes déchets organiques avec un composteur. Comme j’attache une certaine importance à avoir un comportement écologiquement responsable, l’idée de pouvoir gérer directement une partie de mes déchets en appartement me trottait dans la tête depuis quelques temps. Et voilà qu’à la fin de 2014 au salon Bio&Co de Strasbourg, alors qu’avec ma colocataire nous terminions notre visite, nous tombons sur le stand des lombricoposteurs d’Eco-worms. Nous écoutons attentivement le…

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