La meilleure des pâtes à tartiner maison

La meilleure des pâtes à tartiner maison

Suite à cette video que j’ai vue sur youtube (merci Sissy) j’ai décidée de faire ma pâte à tartiner maison. J’ai testé cette recette mais je n’étais totalement satisfaite, alors je l’ai arrangée à ma sauce. Voici ma recette:

  • 4 cuillères à soupes de purée de noix de cajou
  • 3 cuillères à soupes de purée de noisette
  • 3 cuillères à soupes de cacao (amer)
  • 1 cuillère à café de miel
  • un peu d’extrait de vanille
  • + du sucre de fleur de coco dosée selon vos goûts (au moins 1 cuillère à soupe)
  • n’oubliez pas de mélangez au fur et à mesure …

    … goutez puis ajustez si vous le voulez

Voilà c’est terminé et prêt à déguster.

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Compte-rendu

Cette pâte à tartiner est de texture plutôt consistante. Elle revient un peu plus cher que le nutella, mais en vaut largement la peine car elle est bien meilleure pour la santé.

Et j’espère que cette recette vous plaira autant qu’à moi.

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